Kotányi Premium kvalita. To je dôvo prečo vyberáme len prvotriedne prísady, aby sa dosiahla výnimočná chuť. Naše zľava: , Naša cena s DPH: 155.

Dostupnosť: Ihneď k odberu 4ks skladom. Hodnotenie produktu: Hodnotené 0x, Ohodnoťte tento produkt. Sezamové semienko, Vitana 30g (1ks).

Oregano, dóza 280g (1ks). Bylina z čeľade kosatcovité (Iridaceae). Pochádza zo západnej Ázie, odkiaľ sa rozšíril do Orientu, Stredomoria, Indie a Číny. Používali ho ako korenie, liečivo aj farbivo. Je najdrahšou koreninou na svete!

Keďže ani dnes neexistuje stroj, ktorý by dokázal šafran zozbierať mechanicky, všetko sa musí zbierať ručne. Po zbere sa šafran šetrne vysuší, čím stratí percento váhy. Takto pripravený šafran má cenu od 5 .

Essense je pomocník vytvorený zo šafrana siateho (Crocus sativus). Pravý šafran je sýtočervený, krehký a veľmi ľahký. Je bohatý na vitamín B – riboflavín. Essense obsahuje safranal, crocin, picrocrocin a ďalšie substancie. V istej príručke sa píše, že na to, aby všetky orgány tela harmonicky fungovali, . Zo šafránu sa vyrába aj olej.

Ponúka ho iba hŕstka obchodov, ale nemá tak vysokú cenu ako korenie. Ak by ste si chceli zasadiť šafrán do záhrady a osobne nasušiť korenie, použite len šafrán pravý (siaty). Dobre sa mu darí v ílovito- piesočných vápenatých pôdach prihnojovaných kompostom. Hodnocení produktu: 1 (recenze).

Už malé množství výrazně ovoní a ochutí polévky, omáčky, rýži i jídla z ryb a drůbeže. Zkuste přidat pár blizen. Grešík Šafrán celý 1g. Tento rituál byl již dříve velmi nákladnou záležitostí a dnes je toto koření ještě mnohem dražší: za jeden gram šafránu zaplatíme až 3korun.

Důvodem takto extrémně vysoké ceny koření je především vysoce náročný způsob jeho získávaní. A protože je šafrán pro některé pokrmy opravdu nepostradatelný a má na naše . Obchodníci jsou velmi chytří a když jim zavřete dveře, přijdou oknem,“ dodává Alí Šajch, londýnský zástupce . Skutočnosť, že neexituje nijaký stroj, čo by uľahčil zber a spracovanie šafranu , robí pestovanie rastliny veľmi nákladným.

Na získanie jedného kilogramu korenia je potrebných viac ako stotisíc kvetov, čo vyžaduje asi štyristo odpracovaných hodín. Gram pravého šafranu stojí v súčasnosti od . Stačí malé množstvo a jedlo získa nezameniteľnú chuť, nádhernú vôňu a zaujímavú farbu. Milujú ho Španieli, Angličania, Francúzi, Taliani i Švédi. V Indii je súčasťou sladkostí i zmrzliny.

V slovenskej kuchyni sa šafran siaty využíva pomenej (najmä kvôli vyššej cene ), hoci skvelo dochutí ryby i jedlá . Jeho chuť připomíná med a je lehce nahořklá, má silné typické aroma. Vašim pokrmům propůjčí zářivě žlutou barvu a jedinečnou exotickou chuť. Safran koreni najdete a porovnáte na Srovnanicen. Srovnejte ceny produktů internetových obchodů.

Nově přehlednější a rychlejší. Kilo šafránu by tak vyšlo na necelých 2tisíc korun! Za podobnou cenu šafrán nabízí i obchod cestaprirody. Kilogram by vás tak vyšel na bezmála 1tisíc korun.

Knipschlidtovy čokolády. Nakupovanie miestnych suvenirov a produktov je stale narocne. Nikdy nie si isty o kvalite a autenticite.