Výsledkom teraz podľa neho je, že sa EÚ prehupla do nedostatku mlieka, hlavne nedostatku mliečneho tuku. Tým cena nastúpila na historický rast,“ doplnil Voskár. Potvrdil, že zásoby masla u slovenských producentov sú nižšie než vlani.

Priemerná zásoba za sedem mesiacov tohto roku je 1ton, oproti . Rajo Tradičné maslo z lahodnej smotany 2gViac v tejto kategóriiZvyšok z Maslo regálu.

Cena masla stúpa, niektorí sa ním nielen zásobujú, ale ho aj kradnú. Kúpite ho lacnejšie v susednom štáte? Už niekoľko dní bežia informácie o tom, o koľko maslo zdraželo a že jeho cena sa ešte zvýši. Netýka sa to len Slovenska , ale aj okolitých krajín. Aký vývoj predpokladajú výrobcovia mlieka a analytici?

V obchodoch je nedostatok masla , čo hlásia aj obchodné reťazce. Tento problém pritom netrápi len Slovensko. Vysoké ceny masla sú viditeľné aj v obchodoch v susednom Rakúsku či Česku.

V ČR je situácia podobná, avšak zvýšenie ceny malo o čosi väčší vplyv na pokles kupujúcich. Uviedol to pre TASR prezident Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ) Stanislav Voskár v súvislosti s informáciami o výraznom náraste cien masla na slovenskom a európskom trhu. V realitu ji někteří jezdí proměnit za polské hranice. Máslo sice zdražilo i zde, stále je však levnější. Nejvíce zaplatí nejvíce lidé na Slovensku.

Cena štvrťkilogramového masla, ktoré tvorí takmer štyri pätiny spotreby u nás, rástla výraznejšie ako cena menšieho balenia. Hoci cena masla na Slovensku stúpla v priemere do augusta tohto roku medziročne o viac ako tretinu, presnejšie o , spotreba masla v maloobchode sa neznížila . Momentálne sa cena 2g masla pohybuje na úrovni až eura. Matematicky je produkcia v mlieku rovnajúca sa celkovej spotrebe, avšak realita, špeciálne u masla , je iná.

Tu hrá veľkú rolu zvláštna cenová politika obchodných reťazcov. Na pultech slovenských obchodů ceny másla začaly výrazněji stoupat letos v květnu a do srpna se meziročně zvýšily o procent, vyplývá z nejnovější analýzy agentury Nielsen. Prodej másla na Slovensku ale podle agentury v tomto období klesl pouze o osm procent. Zdražování másla zaznamenala . Jana Holéciová, Slovenská poľnohospodárska komora.

Priemerné ceny masla pravidelne sleduje Štatistický úrad. Podľa júnových údajov sa 125-gramová kocka masla predávala za eura, v rovnakom čase pred rokom to bolo eura.

Cenu väčšieho, 250-gramového masla štatistici nesledujú, ale v . Maslo vzniká mechanickým spracovaním smotany, obsahuje nenasýtené mastné kyseliny. Rozdeľujeme ho na čerstvé alebo stolové. Stolové maslo vydrží dlhšie.

Vedľajší produkt pri výrobe masla je cmar. Výrobcovia masla na Slovensku sú . Ceny potravín na Slovensku rastú už od začiatku tohto roka a pôjdu ešte vyššie! Nelenili: Poliaci zvýšili ceny najlacnejšieho štvrťkilového masla na 4 Nemci. Vždy keď si svet okolo nás čo i len kýchne, na Slovensku máme malú katastrofu. Najprv je mlieka priveľa, a tak naši prvovýrobcovia, súc bez . Počas posledných mesiacov klesala produkcia mlieka nielen na Slovensku – až o -, ale aj v Európe.

To sa prejavilo na náraste cien mliečnych výrobkov. Nedostatok mliečneho tutku, vysoké obchodné prirážky reťazcov či . Výroba mlieka na Slovensku zaznamenala 4-percentný pokles. Celá Európa zaznamenáva nedostatok smotany, masla a ďalších mliečnych výrobkov.

A rastúci dopyt v období Vianoc nebude za žiadnych okolností možné uspokojiť, povedal Tuborgh, podľa ktorého práve tento fakt ťahá ceny nahor. Nie je to tak dávno, keď sa v slovenských obchodoch dala 250-gramová kocka kúpiť za jeden a pol eura. Odhady, kedy by mala cena masla. Jakmile se někde objeví v akci, mnoho zákazníků nakupuje maximální povolený počet kusů a máslo doma dává do mrazáku. Vyplatí se ale vyrazit na nákup za hranice?

Polsku, Německu, Rakousku a na Slovensku. Orientačné ceny na Slovensku Price catalogue in Slovakia.